Descripción:

El chucrut es un encurtido fermentado, un alimento probiótico, rico en enzimas y muy beneficioso para nuestro sistema digestivo y organismo en general.

El chucrut ayuda a la mejoría de la microbiota intestinal.

Ingredientes:

col rizada*(99,8%) y sal marina (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de gluten y soja.

Información nutricional (100g):

• Valor energético:154.91KJ/36.82Kcal
• Grasas:0.26 g
• - de las cuales saturadas:0.09 g
• Hidratos de carbono:4.95 g
• - de los cuales azúcares:0.44 g
• Fibras:2.45 g
• Proteinas:2.40 g
• Sal:0.25 g

Modo de empleo:

Puedes tomar el chucrut como acompañante en las comidas o mezclado en ensaladas. El chucrut resulta delicioso tomado como snack.