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Mugi Miso (cebada) no pasteurizado Bio 400g Celnat
Celnat
SKU: VEG.1346
Descripción:
Mugi miso fermentado durante 1 año, de agricultura ecológica.
Miso de cebada no pasteurizado, fabricado en Japón.
Ingredientes:
SOJA integral*(36%), CEBADA*(30%), agua, sal marina, fermento: Koji Aspergillus Oryzae. (*) procedentes de la agricultura ecológica. Producto sin utilización de GMO, en conformidad con el modo de producción ecológica.
Información nutricional (100g):
- Valor energético 145 kcal / 607 kJ
- Grasas 5,6 g
- de las cuales saturadas 0,7 g
- Hidratos de carbono 9,5 g
- de los cuáles azucares 5,6 g
- Fibra 5.1 g
- Proteína 11,6 g
- Sal 11,3g
Modo de empleo:
El miso de cebada puede utilizarse como ingredientes de base para la sopa miso o añadir al final de la cocción en sustitución del sal. Conservar en un lugar fresco y seco, sin luz directa del sol.
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Agradecida
Quiero dar las gracias por poner a disposición de todos estos libros de recetas que al final nos facilitan mucho la vida.
He encontrado un poco de guía puesto que cuando no sabes que te sienta mal no sabes que comer.
Gracias , recomendable y gratis!
Mria José
E- book Alimentos antiinflamatorios
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