SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO BIO, 250G BIO - EL GRANERO

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SEMILLAS DE SÉSAMO NEGRO BIO, 250G BIO - EL GRANERO

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Sésamo negro bio

Las semillas de sésamo negro son originarias de la India y de África, a las que no se le elimina la cascarilla que protege a la semilla de ahí su color negro.
 
Se diferencias de las semillas de sésamo blancas, principalmente por poseer un mayor contenido en calcio, hierro, y fibra que las blancas.  Poseen una cantidad elevada de proteínas, siendo abundante su contenido en metionina, un aminoácido esencial importante para piel, hígado...
Sus ácidos grasos insaturados, unidos al contenido en lecitina y fitoesteroles  las convierte en un alimento que contribuye a reducir el nivel de colesterol. 
 
Ricas en minerales como el calcio que ayuda a la formación de huesos y dientes, la presión arterial, el control del suelo. También presenta otros minerales como el hierro y zinc, por lo que las recomendamos en embarazos  y menopausia.
Destacamos también su contenido en fibra. 

Ingredientes: semillas de sésamo negro*. Contiene sésamo. Puede contener trazas de gluten, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.

Modo de empleo:  pueden añadirse a bizcochos y panes, ensaladas, cremas, etc. enteras o previamente molidas. También pueden tostarse en una cazuela sin aceite durante unos segundos.

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