Harina de Trigo Sarraceno Germinado Eco - 250 g.
Esta harina se ha germinado en condiciones de temperatura y humedad controladas y secada a una temperatura no superior a 42ºC, para preservar los elementos vivos del producto. El germinado desbloquea las fuerzas de vida latentes en las semillas y el secado suave a 42 ° C las preserva. Los alimentos crudos germinados son más fáciles de digerir.
ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y FUENTE DE PROTEÍNAS 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g) 
Energía .........................1498 kJ / 355 kcal.
Grasas ..................................................3,3 g.
de las cuales saturadas ...................0,6 g.
Hidratos de carbono ........................63,0 g.
de los cuales azúcares .....................2,3 g.
Fibra ......................................................9,4 g.
Proteínas ...........................................14,0 g.
Sal......................................................<0,03 g
Recomendaciones de uso
Se recomienda en la elaboración de panes, magdalenas, bizcochos, tortitas, galletas y otros preparados de bollería, también como espesante para salsas y en batidos.
Ingredientes:
100% Harina de trigo sarraceno germinado*
*Procedente de agricultura ecológica
Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo
Conservar en lugar fresco (por debajo de 18ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del
suelo. Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el envase.
Envasado y distribuido por: Nanosalud32 S.L. Parque Agroalimentario L’Alcudia 
C/ Serreta de Alcoi 23 · 03290 ELCHE (Alicante).
www.saludviva. es Núm. RGSEAA 40.050234/A REA 03/43560