Harina de coco ecológica procedente de cocos ecológicos desecados y molidos para conseguir una harina de calidad superior.

Con el fresco aroma y la suave dulzura de la harina de coco, sus platos seran aún más sabrosos. La valiosa harina de coco aporta un toque tropical a pasteles, sopas o platos dulces. Puesto que contiene una gran cantidad de fibra, proteínas y, al mismo tiempo, muy pocos hidratos de carbono, es perfecta para una alimentación sana. Otra ventaja: no contiene gluten, por lo que los alérgicos también pueden disfrutar del "oro blanco".

Para nuestra harina de coco utilizamos únicamente coco bio fresco, procesado en un plazo de 3 días tras la cosecha, garantizado. La pulpa desgrasada se seca cuidadosamente por debajo de 40ºC y se muele muy fino. De este modo, se crea un producto natural de alta calidad con el aroma del sol tropical.

Sugerecias: Sustituya hasta un 20% de la harina por la harina de coco bio al cocer o al hornear. Decore sus mueslis, yogures y postres con la harina de coco bio. Dele un toque exótico a sus batidos o smoothies añadiendo una cucharada de harina de coco bio. Echa un poco de harina de coco bio a sus guisos y sopas, verá qué delicioso.

Ingredientes: 100% harina de coco bio.