Harina de Coco ECO
La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. No produce alergias, por lo que se la considera hipoalergénica. Sin duda la mejor alternativa para elaborar repostería es la harina de coco. Ideal para vegetarianos, deportistas o personas que necesitan un aporte extra de proteínas. Contiene casi un 19% de proteína sin gluten.
ALTO CONTENIDO DE FIBRA Y ALTO CONTENIDO DE PROTEÍNAS 
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 g)
Energía .......................1104 kj / 267 kcal.
Grasas .................................................9,1 g.
de las cuales saturadas ..................8,4 g.
Hidratos de carbono ....................9,6 g.
de los cuales azúcares ......................3 g.
Fibra ..................................................36,4 g
Proteínas ..........................................18,4 g.
Sal..........................................................0,5 g.
INFORME NUTRICIONAL DETALLADO (100 g)
Hierro.................................................11,8 g.
Modo de empleo:
Preparación para repostería, helados, batidos, crepes, etc.
Vegano, sin gluten, sin OMG, sin lactosa, sin azúcares añadidos
Ingredientes:
Harina de coco 100%* *Procedente de agricultura ecológica.
Advertencia: Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO.