¿Que és Kuzu Blanco Bio Nature Vegan 5kg Terrasana?
Kuzu Blanco Bio Nature Vegan de Terrasana es un producto 100% vegano y biológico elaborado a partir de las raíces de la planta de kudzu (Pueraria lobata), originaria de Asia. Este almidón natural destaca por su pureza y versatilidad en la cocina, ofreciendo una textura suave y brillante a cualquier preparación. Su origen biológico y el procesamiento cuidadoso garantizan que se conserven sus propiedades nutricionales y antioxidantes, convirtiéndolo en una opción saludable y funcional para quienes buscan ingredientes naturales de calidad.
Este kuzu blanco es ideal como agente espesante en sopas, salsas, postres y recetas tradicionales japonesas, proporcionando consistencia sin alterar el sabor de los alimentos. Su capacidad para crear texturas homogéneas y su facilidad de disolución permiten su uso tanto en preparaciones calientes como frías. Además, su sabor neutro y natural lo hace perfecto para recetas modernas y creativas que buscan un espesor uniforme y atractivo, manteniendo la autenticidad de los ingredientes principales.
Feliubadaló ofrece Kuzu Blanco Bio Nature de Terrasana al mejor precio, destacando sus propiedades digestivas, su alto contenido en antioxidantes y su capacidad para aportar textura y consistencia de manera natural. Este producto se convierte en un aliado indispensable para quienes buscan alternativas saludables y versátiles a otros almidones, tanto en la cocina profesional como en la doméstica.
¿Que composición tiene Kuzu Blanco Bio Nature Vegan 5kg Terrasana?
Kuzu* (Japón) * = de agricultura ecológica.
¿Como se usa Kuzu Blanco Bio Nature Vegan 5kg Terrasana?
Usar 10g de kuzu por cada 250 ml de líquido. Disolver en 2-3 cucharadas de agua fría antes de usar. Usar 50g de kuzu por cada 400 ml de líquido para hacer un pudín. Si se usa kuzu gris, se necesitará un 20% más de kuzu. Almacenar después de abrir herméticamente en un lugar seco y oscuro a temperatura ambiente (máximo 20 ° C).
¿Qué valor energético tiene Kuzu Blanco Bio Nature Vegan 5kg Terrasana?
Por 100g: Valor energético (kJ) 1428 kJ Valor energético (kcal) 336 kcal Grasa total 0 g ácidos grasos saturados 0 g Hidratos de carbono 84 g Azúcares 0 g fibra alimentaria 0 g proteína total 0 g Sal 0.1 g Sodio 40 mg